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cafe

30. März 2022

Auf der Suche nach Produkten sind wir auf kaf-ka gestoßen. Eine kleine regionale Kaffeerösterei.

Im Det lille Hus zum Beispiel erhältlich:

cafe

#3 – MEISTER EDER
Dieser Single Origin Arabica kommt aus der Region, die weltweit größter Anbieter für gewaschenen Arabica Kaffee ist – aus Kolumbien. Rund um Medellin gedeihen herausragende Hochland Bohnen, was sich auch an der Tasse dieser Röstung zeigt. Der Kenner schätzt seine milde Säure, bei einer leicht nussigen Note. Je nach Zubereitungsart entlockt man ihm auch einen dezent schokoladigen Geschmack. Meister Eder eignet sich bestens für die Zubereitung im Siebträger oder Vollautomaten. – So mancher sah nach übermäßigem Konsum auch den ein oder anderen Kobold!

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